28/02 selva negra

A 45mn en bus au nord de Matagalpa "selva negra " est une plantation de café avec une zone de forêt protégée située à 1200 m d'altitude.
La plantation a été fondée au 19e siècle par un allemand, ses descendants ont gardé un cachet " foret noire" à l'établissement. Des sentiers balisés sont aménagés dans la forêt. Dans le restaurant la terrasse donne sur un petit lac et on boit la bière dans des chopes.

Dans la forêt on arrive à photographier le guardabarranco , oiseau emblème du Nicaragua , mais il faut être rapide.